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检测标准：
1 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2707-2016 3.5.2 兽药残留
2 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2707-2016 3.5.1 农药残留
3 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2707-2016 3.4 污染物
4 GB2707-2016 感官
5 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB 5009.17—2014 总汞
6 食品安全国家标准鲜（冻）畜肉卫生标准GB 2707—2016（3.2） 感官指标
7 鲜（冻）畜肉卫生标准 鲜（冻）畜肉
8 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品 鲜（冻）畜肉
9 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品
10 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品表1 感官
11 鲜（冻）畜肉卫生标准 感官要求
12 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2707-2016 污染物
13 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2707-2016 农药残留
14 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2707-2016 兽药残留
15 鲜（冻）畜肉卫生标准 GB2707-2016 感官要求
