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检测标准:
1 出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检验方法丙酰化-气相色谱法SN/T 0212.3-1993 二氯二甲吡啶酚
2 鲜、冻禽产品卫生标准GB16869-2005 5.2 冻禽产品解冻失水率
3 进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法SN/T0973-2010 出血性大肠埃希氏菌O157:H7
4 畜禽肉中己烯雌酚的测定GB/T5009.108-2003 己烯雌酚
5 鲜、冻禽产品卫生标准 食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品 GB16869-2005 全部参数
6 鲜、冻禽产品卫生标准 食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB16869-2005 全部参数